象牙制品分辨真假可以看质地、看色泽，真的象牙有细小波纹，质地细腻，有一定的重量，呈乳白色，色泽油润光亮。而假的象牙纹路不易看出，并且质地较粗糙，色泽干涩。还可以用醋泡一晚上，真象牙会变柔软，而假象牙不具备此特征。
通过看质地来辨别真假，真的象牙质地细腻，上边有细小的波纹，也有一定的重量。而人造象牙的质地较粗糙，上边的纹路也比较粗，不易看出，同时重量相对较轻。
也可以看色泽，真的象牙呈乳白色，外表油润光亮。而人造象牙会显得干涩，因为基本上都是经过漂白的，颜色会更偏白一点，人造象牙的光泽度和真象牙的差距还是很大的。
另外，可以将象牙制品放在醋中泡一个晚上，真象牙会变得很柔软，然后再用木贼草水放慢火煮一下，就会坚硬如初。如果不具备这个特征，说明就不是真的象牙。
