用牙咬，真的黄金质地是比较软的，牙咬容易留下印记，假的黄金质地较硬，用牙咬不会留下印记；用磁铁，真的黄金是无磁的，假的黄金内部含有别的金属元素；用火烧，真的黄金用火烧了之后依旧呈现金灿灿的原色，假的烧制过后会变黑。
可以用牙咬的方式去鉴别黄金的真假，真的黄金质地是比较软的，用牙在黄金的表面咬一下很容易留下一个牙印。假的黄金是合成的，用牙在表面咬一下是不容易留下牙印的。
可以用磁铁去鉴别黄金的真假，真的黄金是无磁的，所以磁铁是吸不上去的。假的黄金中含有别的金属物质，所以用磁铁很容易就能吸起来，但是不能单单用磁铁鉴别，因为有的可能是其他非磁性金属制成的。
可以用火烧的方式去鉴别黄金的真假，真的黄金用火烧了之后依旧呈现金灿灿的原色，并且越少越亮。假的黄金烧制过后会变黑，并且还会散发出一股刺鼻的味道，十分难闻。
